生成式AI行政應用實務班（平日、假日）：
課程聚焦於生成式AI在行政工作的實際應用，從ChatGPT、Gemini、Claude等主流工具操作開始，學習提示詞設計技巧，進一步應用於公文撰寫、會議紀錄整理、商務郵件撰寫、簡報製作及Excel資料分析等工作情境。透過大量實作演練，協助學員建立AI協作思維，打造專屬AI行政助理，大幅提升職場競爭力。

手沖咖啡基礎練功班：
課程從咖啡基礎知識開始，帶領學員認識咖啡產地特色、風味辨識與沖煮原理，透過循序漸進的實作練習，學習斷水法、不斷水法等手沖技巧，並掌握影響咖啡風味的重要關鍵。課程後期更結合創意飲品調製與桌邊服務演練，讓學員從咖啡愛好者進階成為具備實務能力的手沖咖啡達人。

報名連結：https://incubator.sce.pccu.edu.tw/p/412-1000-95.php?Lang=zh-tw